Après Auchan et sa gamme Mieux Vivre Sans gluten, c’est au tour de Carrefour de lancer une gamme spécifique aux cœliaques (intolérants au gluten), fort de l’expérience menée en Espagne en 2008.

Après Auchan et sa gamme Mieux Vivre Sans gluten (voir article MDD : Mieux vivre d’Auchan répond à des problèmes de santé spécifiques, du 11/10/2009), c’est au tour de Carrefour de lancer une gamme spécifique aux cœliaques (intolérants au gluten), fort de l’expérience menée en Espagne en 2008.

L’enseigne s’engage ainsi à respecter le seuil maximal de 20ppm de gluten dans les produits finis. Dotés de vignettes de remboursement, les 16 références Sans Gluten sont disponibles dans l’ensemble des hypermarchés Carrefour, facilement reconnaissable en rayon grâce au logo représentant un épi de blé barré de l’ Association Française Des Intolérants Au Gluten :

• Baguette précuite,
• Pain de mie nature,
• Pain de mie au riz complet,
• Pain de mie au riz,
• Pain de mie Viennois, Fonds de pizza,
• Madeleines,
• Madeleines aux pépites de chocolat,
• Croissants,
• Croissants au chocolat,
• Cake au chocolat,
• Spaghetti,
• Fusilli,
• Penne rigate,
• Biscuit nappé chocolat,
• Sablé framboise